Graines de courge grillées

Pas vraiment une recette de paresseux/se mais plutôt un truc pour utiliser les graines de courge (butternut, musquée, potimarron etc.)

Préparation :

Récupérer les graines d'une courge et laver les en enlevant bien tous les filaments, opération assez méticuleuse, je vous préviens ! Déposer sur du papier sulfurisé sur une plaque de four et laisser sécher une nuit au minium. Saupoudrer de sel et faire cuire 20-25 minutes au four à 180° et servir chaud pour l'apéritif. Ca change des pistaches et autres cacahuètes et au niveau goût, c'est assez proche des graines de tournesol que l'on mangeait quand on était enfant !

Sur un blog, j'ai vu une autre façon de faire plus rapide au niveau de la cuisson mais je n'ai pas testé, à bon entendeur !