Ce blog s'adresse aux paresseux/ses de la cuisine. Des recettes simples, rapides et goûtues, nous en avons tous/toutes dans nos cahiers de cuisine. Que diriez-vous de vous les partager ? Avec ces trucs et astuces qui nous font gagner du temps dans l'élaboration des menus, des listes de courses, des repas...

mardi 13 août 2013

tapenade sucrée-salée

En faisant le tour de mes recettes simples et rapides, je suis retombée sur cette recette de tapenade :  originale mais délicieuse.

Ingrédients

- 100g d'olives noires
- 80g figues sèches
- quelques cernaux de noix
- vinaigre balsamique
- sel, poivre

Préparation

Mixer les olives, les figues et les noix. Ajouter petit à petit le vinaigre balsamique pour lier et terminer par le sel et le poivre. A servir avec des toasts grillés.
 

1 commentaire:

  1. Une tapenade sans anchois, je sais qui t'a inspirée pour cette recette ;)

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